Alimentos que las embarazadas evitan y sus razones

El embarazo es una etapa llena de cambios y sorpresas, no solo en el cuerpo, sino también en los gustos alimenticios de la mujer. Mientras que algunas mujeres experimentan intensos antojos por ciertos alimentos, otras pueden desarrollar aversiones inesperadas hacia comidas que solían disfrutar. ¿Te has preguntado por qué ocurre esto y cuáles son los alimentos que más se rechazan durante esta etapa? Aquí exploramos el fenómeno de las aversiones alimentarias en el embarazo, las posibles causas y los alimentos que suelen ser más indeseables para las mujeres en gestación.

Publicado por Laura Villanueva

Nutricionista especializada en patologías digestivas, psiconutrición y abordaje de los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA).

Creado: 13.10.2023 | 19:48 Actualizado: 6.08.2025 | 17:56

Para muchas mujeres embarazadas, la experiencia de tener antojos es bien conocida. Sin embargo, la aversión a ciertos alimentos también es un fenómeno común e interesante. A menudo, estas aversiones pueden ser tan intensas que incluso las comidas que previamente disfrutaban se convierten en algo repulsivo. Pero, ¿qué explica este comportamiento? Veamos en detalle algunas teorías sobre las causas de estas aversiones alimentarias.

Por qué ocurren las aversiones alimentarias

Las aversiones alimentarias durante el embarazo pueden ser atribuidas a varios factores:

• Alteraciones hormonales: Durante el embarazo, el cuerpo experimenta un aumento en ciertas hormonas, como el estrógeno y la progesterona. Esto puede afectar el sentido del gusto y del olfato, haciendo que ciertos olores y sabores sean desagradables.
• Náuseas matutinas: Las náuseas son comunes, especialmente en el primer trimestre. Si una mujer asocia un alimento con malestar, es probable que desarrolle aversión hacia él.
• Cambios emocionales y físicos: La fatiga, el estrés y otros cambios emocionales pueden influir en la percepción de los sabores, aumentando la sensibilidad hacia ciertos alimentos.
• Mecanismo de protección: Algunos estudios sugieren que las aversiones podrían ser una respuesta adaptativa del cuerpo para proteger al feto de sustancias potencialmente dañinas que podrían encontrarse en ciertos alimentos.

Alimentos que suelen ser rechazados durante el embarazo

Identificar los alimentos que las mujeres embarazadas suelen evitar puede ayudar a comprender mejor este fenómeno. A continuación, se presentan los alimentos más comúnmente rechazados:

Carnes

Las carnes, en especial las rojas, son a menudo intolerables para muchas mujeres durante el embarazo. Esto puede deberse a:

• Olores fuertes que resultan desagradables.
• Dificultades digestivas que pueden provocar pesadez o malestar.
• Reacciones emocionales negativas asociadas con su consumo.

Café y otras bebidas con cafeína

El rechazo al café y otras bebidas con cafeína es bastante común. Esto puede ser atribuido a:

• Náuseas y malestar estomacal.
• La percepción de que estas bebidas pueden ser perjudiciales para el bebé.
• Un cambio en la sensibilidad al sabor amargo del café.

Comidas picantes y muy especiadas

Las mujeres embarazadas a menudo evitan los alimentos picantes debido a:

• El riesgo de provocar náuseas o vómitos.
• La sensación de ardor que pueden causar en el sistema digestivo.
• Asociaciones negativas con experiencias previas de malestar.

Pan

A pesar de ser un alimento básico para muchos, algunas embarazadas sienten aversión hacia el pan. Las razones incluyen:

• Producción de gases y reflujo que puede causar malestar.
• Incapacidad para tolerar los carbohidratos en su forma más simple.
• La harina puede incrementar la sensación de pesadez estomacal.

Huevos

Los huevos pueden ser difíciles de digerir para algunas mujeres, lo que provoca:

• Gas e incomodidad abdominal.
• Asociaciones negativas previas con el consumo de huevos.
• Un cambio en la percepción de su olor y sabor.

Alimentos fritos y grasos

Los alimentos fritos, con su aroma intenso, son a menudo rechazados. Esto se debe a que:

• Provocan acidez y malestar estomacal.
• Su olor puede resultar abrumador y desagradable.
• Aumentan la sensación de pesadez y lentitud digestiva.

Para profundizar aún más en el tema, te invitamos a ver este video que explora los alimentos a evitar durante el embarazo:

Alimentos que pueden causar aversión en el embarazo

Además de los alimentos mencionados, hay otros que a menudo se encuentran en la lista de aversiones de las embarazadas. Algunos de ellos son:

• Frutos secos: pueden ser difíciles de digerir y generar incomodidad.
• Pescados: algunas mujeres sienten rechazo hacia el pescado, posiblemente debido a su olor fuerte.
• Productos lácteos: el sabor y la textura pueden resultar desagradables para algunas mujeres.

¿Cómo manejar las aversiones alimentarias durante el embarazo?

Si te encuentras lidiando con aversiones alimentarias, aquí hay algunos consejos que pueden ayudarte:

• Escucha a tu cuerpo: Es importante respetar tus deseos alimentarios, incluso si eso significa evitar ciertos alimentos.
• Prueba con alternativas: Si un alimento te causa rechazo, busca sustitutos que sean igualmente nutritivos.
• Mantén una dieta equilibrada: Asegúrate de incluir una variedad de alimentos que te resulten agradables para mantener una nutrición adecuada.

El fenómeno de las aversiones alimentarias durante el embarazo es un aspecto fascinante y multifacético de la experiencia gestacional. Las mujeres embarazadas deben sentirse apoyadas y comprendidas, ya que estas sensaciones son parte de un proceso natural y biológico que se desarrolla para cuidar tanto de ellas como de sus bebés.

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