¿Qué distancia debe haber entre la cocina y la campana?

¿Qué distancia debe haber entre la cocina y la campana?

Distancia estándar entre la campana y los fogones

En general, la mayoría de las instalaciones requieren una distancia de 20″ a 24″ entre la parte inferior de la campana y la superficie de cocción. Sobre una cocina de gas, esta distancia debe estar entre 24″ y 30″, a menos que se especifique lo contrario.

¿Se requiere una campana extractora por código en California? En California, se requieren campanas de ventilación que produzcan 100 cfm o más de forma intermitente o que produzcan 5 intercambios de aire en una hora. Esto se requiere en todas las áreas residenciales, casas remodeladas o áreas que tienen 1000 pies cuadrados o más.

Una campana debe ser por lo menos tan ancha como la superficie de cocción, pero un extra de 3 pulgadas a cada lado puede mejorar la eficiencia. Una campana montada en la pared o en una isla debe estar a unos 30 centímetros por encima de la placa de cocción, mientras que las montadas debajo de los armarios, normalmente menos potentes y con conductos más pequeños, deben estar a 24 centímetros por encima de la cocina.

Definitivamente, no es una buena idea ventilar una campana extractora en el ático. Lo ideal es que la campana extractora se ventile hacia el exterior, normalmente a través del techo. Esto requiere la instalación de algunos conductos, pero vale la pena el trabajo y el gasto extra.

Campana extractora demasiado baja

Una parte importante para encontrar la mejor campana de cocina para su hogar es entender los diferentes estilos de campana disponibles. Tómese un momento para familiarizarse con los diferentes estilos de campanas extractoras, incluyendo sus ventajas y desventajas.

Si hay un término que debe recordar cuando busque campanas extractoras, es el de pies cúbicos por minuto (CFM). Entonces, ¿qué es el CFM y por qué es importante? Es la cantidad de aire que se acondiciona y recircula de nuevo en su cocina o se envía directamente al exterior a través de una red de ventilación en el techo.

1. Una cocina de 15′ de ancho, 17′ de largo y 10′ de alto equivale a 2.550 pies cúbicos.2. Divida 2.550 por cuatro para obtener 637,5; redondee a 638 para estar seguro.3. La ventilación de su cocina requerirá un mínimo de 638 CFM para trabajar eficientemente en el espacio de su cocina.

Las placas de gas y las cocinas de gas requieren una campana eficiente para mantener el ritmo de su potente producción de calor. Para asegurarse de que está comprando una campana extractora fuerte y suficiente para el calor y la salida, haga lo siguiente

Cuánto espacio debe haber entre la campana extractora y el armario

La campana extractora es uno de los electrodomésticos más importantes de la cocina: se trata de una gran rejilla de ventilación que hace circular el aire fresco por la habitación y evita que el humo, el calor y los olores se interpongan en su camino mientras cocina. Una campana extractora de alta calidad es imprescindible para cualquier aficionado a la cocina, pero si su casa no tiene una incorporada, o si la antigua está desgastada, instalar una nueva campana puede parecer una tarea desalentadora.

Sin embargo, la instalación de una campana extractora en su cocina sólo requiere unas cuantas herramientas sencillas y algunos conocimientos técnicos. Hay una gran variedad de tamaños, resistencias y configuraciones, por lo que tendrá que consultar la guía del fabricante para obtener instrucciones precisas, pero estas pautas básicas le ayudarán en su camino para tener su cocina lista para cocinar.

1. Elija la campana extractora adecuada. La elección dependerá de lo que cocine y de cómo esté configurada su cocina. Si tiene un espacio libre encima de los fogones, puede utilizar campanas de chimenea, de isla o de pared más sofisticadas, pero si los fogones están directamente debajo de los armarios, tendrá que optar por una campana bajo el armario. Las campanas bajo los armarios suelen ser más fáciles de instalar, ya que muchas de ellas no requieren un conducto que salga al exterior de la casa, pero tenga en cuenta que los modelos que recirculan el aire en lugar de ventilarlo pueden no ser tan eficaces.

Campana extractora demasiado alta

En general, la mayoría de las instalaciones requieren una distancia de 20″ a 24″ entre la parte inferior de la campana y la superficie de cocción. Sobre una cocina de gas, esta distancia debe estar entre 24″ y 30″, a menos que se especifique lo contrario. Para más información, consulte el manual de instalación de su modelo.

La altura estándar para una campana extractora está entre 28 y 36 pulgadas desde la placa de cocción para una gama de gas y una gama eléctrica. 28 pulgadas es la altura mínima. Si la campana está más cerca, puede dañarse. Si está a más de 36 pulgadas, la campana no podrá alejar el aire de la placa de cocción de manera eficiente.

En general, una altura típica de montaje para las campanas de cocina es de 20 a 24 pulgadas por encima de la placa de cocción para las estufas eléctricas y de 24 a 30 pulgadas para las estufas de gas. Tenga en cuenta que estos son promedios generales y que es crucial que consulte el manual de instalación de su campana extractora.

La campana debe ser al menos tan ancha como la superficie de cocción, pero un metro más a cada lado puede mejorar la eficiencia. Una campana montada en la pared o en una isla debe estar a unos 30 centímetros por encima de la placa de cocción, mientras que las montadas debajo de los armarios, normalmente menos potentes y con conductos más pequeños, deben estar a 24 centímetros por encima de la cocina.